Λατρεύεις τις πίτες αλλά δεν έχεις χρόνο να φτιάξεις;Θες κάτι νόστιμο και διαφορετικό;Αυτό το πιτάκι θα σε συναρπάσει!Περιέχει ψιλοκομμένο αρνί με μπαχαρικά...και είναι το κάτι άλλο! Ειδικά το ζυμαράκι βγαίνει τραγανό από τον φούρνο και το ζουμάκι σε συνδιασμό με τα μπαχαρικά δίνουν μία μοναδική γεύση.*Για πιο τραγανό αποτέλεσμα, δοκίμασε το πιτάκι σε ξυλόφουρνο.
Equipment
- ταψί φούρνου
- λαδόκολλα
- πινέλο (για να αλείψουμε το αυγό πάνω στο πιτάκι πριν το ψήσιμο)
Ingredients
- 1 αυγό
- σουσάμι
Instructions
- Για να μαγειρέψουμε το κρεατοπιτάκι, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
- Τοποθετούμε το προϊόν στο ταψί, έχοντας βάλει μια λαδόκολλα.
- Προαιρετικά αν θέλουμε αλείφουμε με αυγό για να αποκτήσει χρώμα. Επίσης μπορούμε να ρίξουμε λίγο σουσάμι για επιπλέον γεύση!
- Ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180°C μέχρι να ροδίσει.
- Μόλις είναι έτοιμο, αφήστε κρυώσει σε ένα κλειστό μπολ. Με τον τρόπο αυτό θα απορροφήσει την υγρασία και θα είναι ακόμα πιο τραγανό.
Notes
Μπορείτε να σερβείρεται το πιτάκι με κόκκινη ή λευκή σάλτσα της αρεσκείας σας.