• Τοποθετούμε το προϊόν σ 'ένα ταψί. Απόσταση 1,5 εκατοστό το καθένα.
• Αφήνουμε το προϊόν να ξεπαγώσει. Είτε στη συντήρηση, είτε έξω στην κουζίνα. Προαιρετικά τα καλύπτουμε με μία μεμβράνη για να μην ξεραθούν.
  
• Προθερμαίνουμε τη στόφα και τοποθετούμε το ταψί για 60 - 90 λεπτά στους 30ºC (μέχρι να γίνουν διπλάσια).
• Αν δεν έχετε στόφα, ανάψτε για λίγο τον φούρνο στους 50ºC. Σβήστε τον και τοποθετήστε το ταψί μέσα.
•  Μόλις το προϊόν φουσκώσει προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος από πάνω.
  
• 'Έπειτα ψήνουμε για 12’-15’ στους 180ºC μέχρι να ροδίσει.

Για το γλάσο.

• Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη άχνη και προσθέτουμε λίγες σταγόνες από τον χυμό λεμονιού. 
• Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και προσθέτουμε χυμό λεμονιού μέχρι να έχουμε ένα παχύρευστο γλάσο.