Bao Buns: Η νέα τάση στο μενού που ήρθε για να μείνει

Τα bao buns μπήκαν στην παραγωγή μας πριν 7 χρόνια. Δες γιατί έγιναν ανάρπαστα και πώς μπορούν να απογειώσουν το μενού σου!

Bao Buns: Από την Άπω Ανατολή… στην καρδιά της Μεσογείου 🌍

Πριν από 7 χρόνια, δοκιμάσαμε το αφράτο, ατμιστό ψωμάκι στην παραγωγή μας. Τα bao buns. Τότε μια πρωτοπορία — σήμερα μια μόνιμη αξία στο HoReCa μενού.

Από την πρώτη στιγμή μάς ενθουσίασε η απλότητά τους:
🍞 ψωμάκι χωρίς λάδι
💨 ψήνεται στον ατμό
⏱️ έτοιμο σε λίγα λεπτά
🥗 vegan & χωρίς συντηρητικά

Και σαν μεσογειακός λαός, με λατρεία στο καλό ψωμί, τα αγκαλιάσαμε αμέσως. Πόσο μάλλον όταν μπορούμε να τα γεμίσουμε με… ό,τι θέλουμε!
Από pulled pork, tempura γαρίδες και crispy κοτόπουλο, μέχρι καραμελωμένα μανιτάρια ή γλυκές γεμίσεις με πραλίνα και παγωτό.

Γιατί bao buns από την Arktika;

✔️ Χειροποίητη παραγωγή
✔️ Σταθερό ψήσιμο, πάντα αφράτα
✔️ Ιδανικά για brunch, delivery, catering & εστιατόρια
✔️ Διαθέσιμα σε 3 μεγέθη: 40g | 60g | 90g

Δες όλα τα μεγέθη bao bun