Τα bao bun είναι ένα παραδοσιακό γεύμα της Κινέζικης κουζίνας και έχουν γίνει διάσημα παγκοσμίως. Είναι εύκολο και νόστιμο street food, καθώς τρώγονται στο χέρι και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονης γαστρονομίας. Στην Ασιατική εκδοχή του, το bao bun είναι στρογγυλό ζυμαράκι που περιέχει αλμυρή ή γλυκιά γέμιση.
Τα bao bun από την Arktika είναι χειροποίητα και παρασκευάζονται από αγνά υλικά, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα. Έχουν προσαρμοστεί στην Ευρωπαϊκή κουλτούρα καθώς θυμίζουν μισοφέγγαρο αναδιπλούμενο ζυμάρι. Στην παραγωγική μας διαδικασία εντάσσεται και το άτμισμα. Παρέχεται κατεψυγμένο, έτοιμο για ζέσταμα στον ατμομάγειρα ή στον φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά . Έπειτα προσθέτετε τη γέμιση της αρεσκείας σας και έχετε ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα.
Η εταιρεία μας τροφοδοτεί εστιατόρια και ταχυφαγεία σ’όλη την Ελλάδα. Σίγουρα θα τα έχετε δοκιμάσει σε κάποιους από τους συνεργάτες μας αλλά και στους αναγνωρισμένους σεφ που έχουν “αγκαλιάσει” τη γλυκιά και αέρινη υφή τους. Αν λοιπόν θέλετε κι εσείς να απολαύσετε ένα ζουμερό και χειροποίητο bao bun, πλέον μπορείτε να παραγγείλετε το δικό σας αφράτο ψωμάκι και να το ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα στο σπίτι. Αν δεν έχετε γευτεί την comforting γεύση τους, τώρα είναι η ευκαιρία σας!
